¿Por qué las calorías de los macronutrientes no siempre coinciden con la etiqueta?
Los factores 4, 4 y 9 sirven para estimar. Las porciones, el redondeo y otros componentes pueden impedir una coincidencia exacta.
Calculadora de macronutrientes →Comprueba primero la aritmética básica
Una porción con 20 g de carbohidratos, 10 g de proteínas y 5 g de grasa produce 20 × 4 + 10 × 4 + 5 × 9 = 165 kcal en el modelo simple. Multiplicar también la grasa por 4 daría incorrectamente 140 kcal, una diferencia de 25. Descarta ese tipo de error antes de interpretar una discrepancia menor.
Comprueba la base de la etiqueta
Todos los nutrientes y el total energético deben referirse a la misma porción, sin mezclar cifras por 100 g y por ración. El tratamiento de fibra, polialcoholes, alcohol y otros componentes depende de la composición y reglas de etiquetado. Calcular solo tres nutrientes no reproduce todos los detalles de cada sistema de etiquetas.
Usa la discrepancia para revisar datos
Una diferencia pequeña no demuestra inmediatamente que la etiqueta esté mal. Revisa unidades, porción, redondeos e ingredientes y consulta información del producto si hace falta. La herramienta reparte energía entre tres categorías, no realiza análisis de laboratorio ni interpreta leyes locales de etiquetado. Comprobar kcal frente a kJ puede resolver un error antes de investigar más.
Probar las calculadoras
- Calculadora de macronutrientes
Convierta las calorías diarias en gramos de carbohidratos, proteínas y grasas.
- Calculadora de calorías
Estima la energía de mantenimiento según tu actividad.
- Media y mediana
Calcula la media, la mediana y la suma de una lista.