Por que as calorias calculadas pelos macros podem diferir do rótulo?

AI Calc · Atualizado

Os fatores 4, 4 e 9 ajudam a estimar. Porções, arredondamento e outros componentes podem impedir coincidência exata.

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Confira a aritmética básica

Uma porção com 20 g de carboidratos, 10 g de proteína e 5 g de gordura fornece 20 × 4 + 10 × 4 + 5 × 9 = 165 kcal no modelo simples. Multiplicar gordura por 4 também daria incorretamente 140, diferença de 25. Exclua esse erro antes de interpretar uma discrepância menor.

Confira a base do rótulo

Todos os nutrientes e a energia devem corresponder à mesma porção, sem misturar valores por 100 g e por unidade. Fibras, polióis, álcool e outros componentes podem receber tratamentos diferentes conforme composição e regras. Uma conta com três nutrientes não reproduz todos os detalhes de todos os sistemas de rotulagem.

Use a diferença para revisar entradas

Pequena divergência não prova imediatamente erro no rótulo. Revise unidades, porções, arredondamento e ingredientes; consulte o produto se necessário. Esta ferramenta distribui energia entre três categorias, não faz análise laboratorial nem interpreta a legislação local. Verificar uma confusão entre kcal e kJ pode resolver a diferença antes de uma investigação detalhada.

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Fontes